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家常焖面

主料手工面(或碱面)猪肉、豆角、青椒,调味料花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油。

将豆角炒肉先炒好 然后蒸面 面蒸好后和菜拌在一起就可以了哦 不过注意那个焖面的面是外面做凉面的那种面 家里要是有压面机也可以自己压的哦 请采纳!

主料 面条 300g 圆白菜 200g 豆腐 150g 胡萝卜 1/2根 辅料 油 适量 盐 适量 大葱 适量 蒜 适量 鸡精 适量 步骤 1.圆菜洗净切丝 2.豆腐切小块 3.胡萝卜切条 4.面条切成短条 5.蒜剁成末 6.锅油热放入豆腐进行煎制 7.边煎边翻,豆腐煎至金黄,放入...

主料:豆角 面条 辅料:猪肉 油 盐 老抽 葱 姜 蒜 辣椒 味精 香油1. 豆角500克,洗净后在水中泡20分钟(现在所有的青菜都应该洗净后在水中泡一定的时间)2. 用刀切成小段3. 将肉切成丝,葱、姜、蒜、辣椒切成末4. 面条(最细的)500克5. 锅内放...

一、挂面做豆角焖面的原料准备 主料:豆角700克 玉桥系列宽挂面300克 辅料:五花肉、盐、酱油、葱姜、料酒、水 二、挂面做豆角焖面的做法: 1、将豆角切成小段,五花肉切成肉片。 2、将肉片放入油锅中划拉散,变色时加入豆角,在放入盐和酱油,...

对于长期吃面食的山西人我来说焖面可以是我最爱吃的一种面食,做好的面条和菜混在一起菜里有面条的味道,面条里有菜的香味。而且正宗的山西焖面一定要用手擀面可不是机器面条(收起) 食材 主料 面条 300g 无丝豆角 500g 辅料 西红柿 1个 葱花 适...

步骤 1.将扯面生坯做好 2.准备好配菜:猪肉、豆角、青椒、泡发木耳、小葱和大蒜,还有生姜和红辣椒(忘记摆上了)。 3.将豆角清洗干净,摘去两头和筋,掰成寸段,青椒切丝、大蒜拍一拍备用。 4.木耳清洗干净,摘成小朵备用。 5.肉切片加入姜末、...

1 面条开水煮过后捞起泡在凉水中备用 2 猪瘦肉洗净,切片,用生粉、盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟 3 土豆切盯胡萝卜切盯老豆腐切丁 4油锅里爆香葱姜蒜,加入肉片翻炒至变色,盛起;剩下的油将切好的丁翻炒,加入大酱(超市有卖葱伴侣,袋装的大酱...

食材 主料 面条 150g 胡萝卜 1根 青椒 1个 毛豆 50g 辅料 黄豆酱 3勺 步骤 1.准备配菜 2.入锅煸炒 3.加入调料炖煮 4.加入下好的面条 5.完成 小贴士 只要加自己喜欢的酱就好,不一定要黄豆酱

土豆焖面的做法步骤 1. 准备好食材,土豆切成长条 2. 肥肉熬成油,也可以省去这步,不用猪油,用食用油,放入姜,大蒜,炒香 3. 瘦肉炒成白色变小,可以放点料酒,再放入土豆一起炒熟 4. 放入老抽、盐、鸡精同炒 5. 炒匀后,放入水没过所有食材 ...

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