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葱花鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法: 1.将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊,不要顺着一个方向搅拌,面糊不需要起筋 2.然后打入鸡蛋拌匀,做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋,如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放,面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺...

葱花鸡蛋饼的做法步骤 1 先把小葱摘洗净。 2 鸡蛋磕到碗里。 3 搅拌均匀。 4 把小葱切成碎末。 5 放入鸡蛋液里。 6 放入面粉拌匀。 7 放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。 8 饧10分钟。 9 锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。 10 一面上色翻过来再煎另一面。...

不一定要放葱,放点芝麻也很香的 用料 面粉50G 水125G 鸡蛋1只 盐 熟芝麻 火腿片 步骤 1.面粉50G和水125G搅匀成面糊备用。这个量根据我的平底锅可以摊如图2大张饼 平底锅刷一层底油烧热。倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层 2.上面打一只鸡蛋 3.用锅...

都可以,只是高筋面粉做出来更有嚼劲,面饼更韧一点,我比较喜欢放高筋面粉,低筋的只要多加鸡蛋做出来效果和高筋的差不多。看你喜欢啦!

主料 面粉80g 鸡蛋4个 辅料 白糖10g 盐5g 胡椒粉2g 小葱3棵 步骤 1.先把小葱摘洗净。 2.鸡蛋磕到碗里。 3.搅拌均匀。 4.把小葱切成碎末。 5.放入鸡蛋液里。 6.放入面粉拌匀。 7.放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。 8.饧10分钟。 9.锅里放少量油,倒...

只需要把面糊调得稀一点,但是需要注意以下几点: 面粉用鸡蛋水来和。鸡蛋打散,加水,然后与面粉调匀。一定要多搅拌,不要让里面有很多小面疙瘩,同时给面糊上劲。稀稠程度到达那种用筷子弄一点面糊起来,能成一条线顺畅的滑下就是了。 平底锅...

清晨,知了不停地叫着,仿佛在说:“热死了,热死了1我早早地起床了,因为我要做一件从来没做过的事情,做鸡蛋饼。 妈妈已经准备好了材料,有面粉、鸡蛋、油、葱等。我洗干净手,妈妈在一旁指导我怎么做。 我先把两个鸡蛋打到白白的面粉里,然后...

放冰箱。尽量快点食用。

用料 饼皮: 普通面粉 150g 盐 1/2tsp(半茶匙) 糖 1/2tsp(半茶匙) 橄榄油 1tbsp(1汤匙) 温水 80ml 酵母 1tsp(1茶匙) 肉料: 免治猪肉 150g 白洋葱 半个 红绿灯笼椒 各半 蒜头 两瓣 盐 适量 黑胡椒碎 适量 茴香粉 1tsp(没有可以用罗勒代...

用料 鸡蛋1只 面粉100克 葱花20克 黑芝麻少许 水适量 五香粉少许 盐少许 步骤 1.鸡蛋在碗中打散,加入水、面粉、葱花、五香粉、盐等调匀。这个面糊一定要稀,否则出来的鸡蛋饼不会保 2.平底锅烧热,加入少许油。有一定要少,你用小勺挖一点就好...

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