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艾米果做法

以鲜艾加碱煮至烂熟,滤干水,捣成艾泥,再对半配上干糯米粉揉匀,然后分成小坯,包馅上蒸笼,蒸笼底下要铺上大白菜叶子,然后旺火蒸熟即成或用油炸。馅料为糖、猪油、芝麻粉,亦可用猪肉为馅(与上述(饣肖 )子馅料相似),一般当地人喜欢用冬...

先把大米泡一小时,这一小时之间把艾洗干净,先烧开水艾放入锅中煮熟,煮烂一点,用筛子捞起在用清水淋淋滴干水,然后把艾切一下,菜要切好丁炒熟等冷了就更好包,米泡了一小时洗洗用筛子捞起,自己用手工磨浆也行,用磨浆机也行,磨桨的时候水...

江西省信丰艾米果的做法[1] 以鲜艾加碱煮至烂熟,滤干水,捣成艾泥,再对半配上干糯米粉揉匀,然后分成小坯,包馅上蒸笼,蒸笼底下要铺上大白菜叶子,然后旺火蒸熟即成或用油炸。馅料为糖、猪油、芝麻粉,亦可用猪肉为馅(与上述(饣肖 )子馅料...

艾米果怎么做 主料 艾叶 没称,一大菜篮 糯米粉 150g 粘米粉 175g 辅料 食用碱 一匙 白糖 适量 水 适量 步骤 1.1.摘好的艾叶用清水仔细清洗干净。 2.2、锅里加水大火烧开,倒入洗好的艾叶。加入一匙食用碱,更容易煮烂。 3.3、艾叶一定要煮烂,...

食材 (主料)糯米粉 克 (主料)盐 适量 步骤 1. 准备面粉或者其他粉 2. 倒入热水 3. 用筷子划 (一边划一边倒水果) 4. 用手搞像玩橡皮泥一样 5. 按自己的想法做想要的形状 6. 2个小狗 7. 放电饭煲或者哪里蒸开心就好

主料 黄元米果1个 蒜苗青蒜苗2根 菜心小白菜菜心1小把 辅料 精盐半勺 橄榄油少量 赣南黄元米果的做法 1. 姐姐从家里寄来的黄元米果,真空包装好的,颜色很漂亮 2. 黄元米果冲洗切片,娃娃菜心、青蒜切好备用 3. 加入少量橄榄油(减肥健身缘故,...

主料 茼蒿(100g) 辅料 大米(50g),糯米粉(200g) 厨具 蒸锅 步骤 1、大米50g准备好,放入干磨杯中,磨成细粉,手搓无颗粒感即可 2、糯米粉200g 3、茼蒿只取叶子,梗另有用处,洗净备用 4、茼蒿叶加少量水,放在料理机中磨成汁 5、茼蒿汁煮开,味...

做法: 1.将猪肉,鱼肉,香菇剁碎,调入姜,酒,盐,糖,少许酱油,最好放一点13香...清明节,我们老家也有一种客家传统小吃,叫做清明果(普通话)也叫艾米果(客家话)...

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